Retraite – Juillet 2018, Sutton

« Ayant cueilli du thé, il le but,
Puis des ailes lui poussèrent,
Et il vola jusqu’à une demeure féérique…» – Chiao Jen

  • Photographie ou peintures : Visions expressives & Expression du coeur
  • Bains en eau chaude : Apprendre à accueillir sa vision
  • Massage intuitif : Se laisser voir au-delà de nos corps
  • Soins au miel + pochons d’herbes et de fleurs
  • L’éveil créateur & Vibrer la Beauté
  • L’empathie & la bienveillance : Danses & Rites
  • Teintures naturelles avec des fleurs/plantes naturelles et du thé : Rituel & Inspiration

Chaque matin, nous commencerons la journée par marcher les pieds dans la rosée, le rituel du massage des pieds suivie d’une méditation autour du thé.

Médecine du son et de la voix, teintures naturelles avec des fleurs naturelles et du thé, argile et peinture, voyages de l’âme, rites & danse, massage intuitif, contemplation, et plus encore.

Date : Du 30 juin au 4 juillet, 2018 

Lieu : Sutton (à 1h15 de Montréal)

Prix : 600$

Hébergement : Chacune apportera sa tente & nous partagerons la nourriture.

Pour toutes demandes d’informations ou pour vous inscrire, ayungdari@hotmail.com

 

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À l’heure du thé chaï : épices, chaga ou tulsi

CHAÏ-CHAGA LATTÉ

Dur comme du bois, foncé comme du charbon de bois, le Chaga (Inonotus obliquus) absorbe et concentre les substances nutritives du bouleau blanc sur lequel il pousse et forme une masse noirâtre, comme une excroissance. En Sibérie, on nomme ce champignon « le don de Dieu » ; au Japon on l’appelle « le diamant de la forêt ». Reconnu comme un champignon médicinal par l’Organisation Mondial de la Santé, le chaga est le champignon le plus étudié de la planète depuis ces 40 dernières années pour ses propriétés médicinales. Riche en anti-oxydants, en minéraux (cuivre, calcium, potassium, manganèse, zinc et fer), en vitamine B…1 gramme de chaga contient autant d’antioxydants que 3 livres de bleuets frais. Il est également un bon substitut au café.

Bienfaits du champignon Chaga : Anti-inflammatoire, anti-allergique, antivirale, antifongique, fortifiant, ce champignon aide au bien-être des glandes surrénales, augmente l’énergie, renforce le système immunitaire, réduit les symptômes d’allergies chroniques, favorise un système digestif sain (foie, estomac, vésicule biliaire), régule la pression artérielle et il est surtout connu pour ses propriétés anti-tumorales.

Comment identifier le champignon CHAGA ? Il pousse sur les bouleaux blancs ou jaunes de toutes les forêts boréales de la terre et ne peut être cultivé par l’homme. Il est facilement identifiable par sa forme en masse noire poussant comme une excroissance sur le tronc de l’arbre. Il est récolté à l’automne & l’hiver pour sa plus grande concentration en acide bétulinique (qualité anti-inflammatoire).

Infusion de chaga : Pour relâcher ses phyto-nutriments, le chaga doit être chauffé. 1 c. à table de chaga moulu ou un morceau pour 4 tasses d’eau. Faire chauffer l’eau jusqu’à 75 degrés C jusqu’à ce que le liquide devienne aussi sombre que du café (entre 30 min et 1h00). Puis déguster. L’infusion de chaga se conserve au frais plusieurs jours.

On peut le moudre et faire moitié-moitié avec le café,

Chaï-chaga latte : Faire votre infusion de chaga en premier. Puis chauffer 1 demi-tasse d’infusion + 1 demi-tasse de lait végétal (lait d’amande, lait de coco & riz…) Pour que le mélange soit onctueux, vous pouvez le fouetter. Ajouter les épices (cardamome, poivre, gingembre, cannelle). Ajouter un soupçon de sucre de coco ou sirop d’érable ou sans sucre. Déguster.

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THÉ CHAÏ ayurvédique & VISUALISATION 

3/4 tasse d’eau + 1/4 tasse de lait végétal ou lait végétal uniquement
Miel ou sirop d’érable pour sucrer
Environ 2 c.à thé par tasse de thé noir biologique ou thé vert biologique

2 gousses de cardamome vertes
2-3 poivre noir entier
1/4 c. à thé de graines de fenouil
1-2 bâtons de de cannelle (“vrai cannelle” pas de la Cassia)
2-3 fines tranches de gingembre frais

Faire bouillir l’eau et le lait. Puis, ajouter gingembre frais, cardamome, bâtons de cannelle, graines de fenouil, poivre noir. Quand ce mélange bouille, ajouter le thé noir. Éteindre le feu et laisser infuser cinq minutes. Filtrer et DÉGUSTER.

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Assis confortablement ou allongé, visualisons nos Sens,

– Sentez la Terre qui vous soutient,
– Buvez la Pluie par les sens de la langue, du palais, de la gorge
– Sentez le Vent caresser votre visage, votre corps, vos pieds
– Regardez les graines germer, les fleurs fleurir
– Voyez le Soleil se lever
– Observez la nuit qui tombe
– Sentez l’Amour qui danse en vous et autour de vous

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TULSI CHAÏ LATTÉ

Selon comment il est préparé (avec moins ou trop de sucre ; lait de vache ou lait végétal…), le chaï est une boisson qui nourrit le corps, si satisfaisant pour l’âme…la potion zen des journées plus fraîches, plus froides, plus humides.

Ingrédients 

6-8 tasses d’eau
2 bâtons de cannelle
2 c. à table de gingembre frais & râpés
2 c. à  table de curcuma en poudre ou frais
1 c. à  table de cardamome
5 grains de poivre noir
2 anis étoilés
½ tasse de feuilles de tulsi*

 

Amener l’eau à ébullition, ajouter les épices et laisser mijoter pendant 20-30 minutes, en ajoutant plus d’eau au besoin. Retirer du feu et plonger le tulsi. Laisser infuser pendant 5 minutes avant de filtrer le liquide. Ce mélange est le concentré-mère.

Pour servir, versez le concentré chaud dans une tasse ( 1/2 à 3/4 selon le goût) et ajouter votre lait de végétal chaud. Sucrer avec un peu de miel cru, sucre de coco ou sirop d’érable. C’est aussi délicieux sans sucre….selon les goûts.

Le tulsi ou « basilic sacré » est une plante qui énergise le corps sans les inconforts de la caféine, bon pour la mémoire, le système respiratoire et l’aura du coeur, inspire la clarté mentale. 

 

Botanique : Astragale

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Fortifiant doux et légèrement tiède, l’astragale joue le rôle du père protecteur du Qi et des poumons & du Qi de la rate. Poussant en lisière des forêts, la racine d’astragale stimule & fortifie le système immunitaire, respiratoire (asthme, rhume, bronchite…) ; harmonie et tonifie le Qi (fatigue, épuisement, digestion faible, oedème, souffle court, stagnation d’humidité) ;  favorise une digestion saine en lien avec les dérèglements du sucre sanguin ; aide à lutter contre le vieillissement des cellules.

Faites tremper 6 tasses d’eau pure + 15 à 20 g pendant plusieurs heures, puis amenez à ébullition & laissez frémir 40 à 50 min jusqu’à réduction à 3 tasses. Prendre 3 tasses par jour, pour une cure de 3 semaines. Laissez une semaine entre chaque cure de 3 semaines.

Pleine lune du 3/12

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Des changements, des rebondissements, Décembre se dévoile dans une énergie amplifiée. Construction/Déconstruction, nous sommes en grand processus entre l’ancien et le nouveau, entre le passé et le présent et cela entraîne d’énormes changements dans nos vies sur tous les plans. Nous pouvons voir que depuis le printemps, nos structures mentales, sociales, familiales, financières, relationnelles…. sont en remise en question. Tout est sous la loupe, cela demande s’impliquer entièrement dans ces processus de reconstruction… et pour ceux qui craignent le changement, alors il se peut être une période de régression. Nous sommes responsables de ce que nous attirons dans nos vies, Nous sommes entre VOL LIBRE & CENSURE INTÉRIEURE.
Le moment est venu pour l’humanité de considérer tous les aspects de la vie; pour voir ce que nous pouvons résoudre, réfléchir, réparer, reconsidérer et être responsable. Mais cela ne peut pas être fait pendant que nous sommes trop occupés à vivre la vie sur des rails. Apprenons à quitter nos shèmes mentaux, et à redescendre pleinement dans le moment qui est. Ralentissons.

Sous la loupe grossie du mois de décembre & de la pleine lune du 3 décembre : Les communications. Quelles que soient le genre de communications : personnelles, commerciales, juridiques, politiques ou même gouvernementales…tout pourra être retardé, manqué, imprévisible, ambigu….des pannes d’informatiques…tout est ébranlé. Tout nous demande de la patience.

La pleine lune du 3 décembre considérée comme une Super Pleine lune fait remonter des choses à la surface. Cette pleine lune nous fait travailler sur l’expression de Soi. Il ne s’agit plus de s’enfuir, de se faire des illusions, de combler des vides douloureux ou des inconforts émotionnels de toutes sortes, mais plutôt d’examiner bien profondément ce qui se vit à l’intérieur sans analyser, mais par le ressenti. Il est temps de grandir émotivement.
Cette pleine lune nous met face à nos choix, face à nos aspirations supérieurs, face à nos idéaux spirituels, face à notre vérité intérieure. Décembre nous demande d’être complètement et pleinement présents à Soi & surtout d’identifier nos besoins.

Comme exercice de la pleine lune : S’écrire une lettre d’Amour

Shilajit, Rasayana ayurvédique

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«Rock-invincible», «conquérant des montagnes», ou «destructeur de faiblesse», le Shilajit est un minéral noir comme du goudron utilisé comme régénérateur et composé anti-vieillissement, contenant plus de 85 minéraux différents et étant présent dans les montagnes du Tibet, de Rusise, de Mongolie. Les textes anciens se réfèrent à shilajit comme le «élixir de vie à feuillage persistant ». Dans le système traditionnel indien de la médecine, l’Ayurveda, shilajit est considéré comme un Rayasana (régénérateur) ainsi qu’un adaptogène :

  • Soutien la régénération cellulaire
  • Redonne de l’énergie
  • Soutient les reins, les surrénales et le système urinaire
  • Retire l’excès du Kapha du corps (Éléments Terre & Eau)
  • Revitalise la thyroïde et le système reproducteur
  • Réputée pour le système nerveux,  Réputée être la nourriture du cerveau d’Aristote
  • Régule le sucre dans le sang
  • Neutralise les toxines environnementales que nous respirons, que nous buveons ou que nous mangeons
  • A une activité anti-inflammatoire
  • Diminue les allergies & problèmes respiratoires
  • Stimule l’immunité et l’endurance

Le Charaka Samhita (l’un des premiers textes Ayurvédique) classe le shilajit comme une herbe, une simple, qui « soigne tout », bon pour les 3 doshas.

Dissoudre la taille d’un petit pois de Shilajit dans l’eau ou lait végétal, par jour. Le matin ou le soir est un bon temps pour le Shilajit.

 

Ebook : Les Reins & le Tao de l’hiver

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L’hiver, vaste, yin, ample. Transition entre la chaleur de l’automne & les graines printanières, l’hiver nous installe dans un espace d’intimité & d’intériorité personnelle. 

« Dans un bassin de rien du tout
Qui leur tend son miroir,
L’astre du jour, la nuée sombre,
Ensemble se promènent.
Demandons lui : Comment fais-tu pour être si limpide ?
C’est simplement que de ma source me viennent des eaux vives » – Zhu Xi

  1. La voie de l’Eau : Dans le cops humain, ce sont les Reins, la vessie, les glandes surrénales qui sont reliés à l’hiver selon la Médecine chinoise. Les Reins sont en lien avec le système reproducteur & les organes sexuels, le système nerveux, les oreilles, les dents, les cheveux, les os, la moelle osseuse.
  2. Reins & Calcium
  3. Reins & Eau
  4. YIN & YANG des Reins (symptômes, alimentation, émotions, saveurs….)
  5. Visualisation. Compresses. Son. Exercices pour les Reins
  6. Reins, tradition alchimique selon le Tao
  7. Reins & la planète Mercure
  8. La respiration des os
  9. Travail d’écriture & de libération
  10. Reins & Saveurs : Recettes

Prix : 20$ ou 20 euros (Paiement par PayPal)

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